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Le Café Chaos

Qui se souvient du Café Chaos?

Texte entièrement composé par Éric Faucher pour Urbania | 24 mai 2019

1995-2014

Café Chaos, 2031 rue St-Denis, Montréal

L’histoire de ce que les habitués surnommaient le Chaos a commencé le 27 août 1995 dans un local à deux étages de la rue Saint-Denis, au sud de la rue Ontario. Dès son ouverture, ce café qui se voulait une coopérative de travail a accueilli la scène underground montréalaise. Des soirées DJ ainsi que de nombreux concerts attiraient une foule hétéroclite composée de punks de la rue, de métalleux, de skinheads, de hippies et de fuckés de tous les styles.

La difficulté de payer un loyer sur une artère commerciale comme Saint-Denis a ponctué de façon récurrente le parcours du bar. C’est d’ailleurs pour cette raison que le Café Chaos a dû déménager avant de s’établir, en 2003, au 2031 rue Saint-Denis, au nord de la rue Ontario cette fois-ci.

Au début, le lieu avait une identité étroitement liée au punk et à la scène alternative québécoise. De nombreux artistes aujourd’hui établis ont foulé les planches du Chaos : Grimskunk, Groovy Aardvark, The Sainte Catherines, Arseniq33, Les Cowboys Fringants, Mononc’ Serge et même Dobacaracol ! Xavier Cafeine y a également été DJ sur une base régulière dans les premières années, sans compter les habituelles soirées du Nouvel An avec Ripcordz. On raconte que la salle de spectacle accueillait en moyenne 250 shows par année, pas surprenant que l’endroit était considéré comme un lieu important pour la scène underground.

La situation géographique du Café Chaos a contribué à la notoriété de l’endroit. En effet, situé à un jet de pierres des stations de métro Berri-UQAM et Sherbrooke, l’établissement jouissait d’une belle visibilité en ayant également pignon sur rue Saint-Denis. C’est aussi la façon dont était divisé le dernier local qui en a assuré la relative popularité. On pourrait considérer que l’endroit comptait trois espaces distincts : le bar, la salle de concert… et la ruelle.

Le bar était situé au premier étage, on y trouvait une table de babyfoot, un classique comptoir de service avec quelques tabourets ainsi qu’une dizaine de tables dispersées ici et là. C’est à cet endroit qu’avaient lieu les soirées DJ. « Plus qu’une salle de spectacle, c’était un bar aussi. Tu pouvais sortir là, show, pas show, c’était ouvert 7 jours sur 7. Il y avait une communauté, des habitués, le staff », affirme Mathieu Stakh, client de longue date, mais également portier le temps d’une année.

Au deuxième étage, on retrouvait la salle de spectacles. D’une capacité d’environ 150 personnes, elle était d’une grandeur parfaite pour la scène underground : ni trop grosse, ni trop petite. « Ce qu’on a perdu avec la fermeture du Chaos, c’est une salle accessible, downtown et pas chère. T’avais un show local avec 50 personnes, pis ça donnait de quoi d’intéressant, ça n’avait pas l’air vide ! », raconte Jennifer Bobette,

des fameuses soirées Maniks Mondays, organisées chaque semaine de 2010 à 2014. Le concept de ces soirées autour desquelles s’était formée toute une communauté de passionnés était simple : 3 bands punk pour 3 $ tous les lundis, beau temps, mauvais temps.

Finalement, la ruelle jouait un rôle très important dans l’ambiance du spot, particulièrement en été. En effet, il n’était pas rare d’y croiser plusieurs dizaines de punks y caler une canette de bière ou y fumer un joint entre deux bands. C’est que la célèbre ruelle s’étendait sur tout le côté et l’arrière du bar. Un endroit douillet qui permettait à ceux qui n’avaient pas les moyens d’acheter de l’alcool au bar de siroter leur breuvage à l’abri des regards, même si la police s’y aventurait parfois pour chasser les badauds. Pas très rentable pour la business du Chaos, mais commode pour les clients !

Le Café Chaos a traversé plusieurs crises qui ont également façonné son identité publique. D’abord dédié au punk, il flirtait parfois avec le métal, prenait un accent vaguement pop ou même hip-hop, sans parler de l’époque « pirate ». En fin de vie, c’était parfois difficile de comprendre quelle clientèle était visée par le Chaos.

C’est que l’administration subissait beaucoup de pression. En effet, les punks qui buvaient dans la ruelle attiraient l’attention policière, les skinheads avaient la fâcheuse tendance à se battre un peu trop régulièrement, certains groupes de métal aux idées douteuses amenaient leur lot de critiques politiques de la part de militants antiracistes. À force de changer d’identité au gré des problèmes, le Café Chaos s’est mis un peu tout le monde à dos.

C’était sans compter l’essoufflement et le roulement infernal du staff. Sur papier, le Café Chaos était une coopérative de travail, mais dans les faits les employés étaient généralement payés avec le pourboire de la soirée et vers la fin de l’aventure, ils ont obtenu une garantie de salaire de… 4 $ de l’heure. Si la plupart étaient d’abord des passionnés du milieu underground, il devenait difficile d’y travailler à long terme, surtout avec un loyer à payer.

La fermeture du Café Chaos en 2014 a tout de même laissé un grand trou dans la scène underground. Les salles de cette dimension et à prix modiques se font de plus en plus rares, particulièrement dans le centre de la ville.

Éric Lapointe a bien tenté de reprendre le lieu après la fermeture du Chaos, mais force est de constater que le succès n’a pas été au rendez-vous pour son projet de bar-spectacle, « L’Exit ». Les nostalgiques de l’époque ne peuvent s’empêcher d’avoir un pincement au cœur en passant devant le local, aujourd’hui occupé par Arcade MTL. La ruelle, quant à elle, n’a plus jamais été aussi animée depuis le départ de l’enfant terrible de la rue Saint-Denis.

Source
Texte entièrement d’Éric Faucher, Urbania, 24 mai 2019
Cet exercice n’a aucun but lucratif.
1996
ARMED AND HAMMERED BLOOD SAUSAGE
ARMED AND HAMMERED BLOOD SAUSAGE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

AMNESIE
AMNESIE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

ASK LES FOUS ALLIÉS
HOAX INC COAF
LES BONS À RIEN MAURY POVITCH ANTIPATHIK SYSTEM
LES BONS À RIEN MAURY POVITCH ANTIPATHIK SYSTEM

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

KOMIKAZE !
KOMIKAZE !

Source: Charles Macadam

Lieu: Stornaway, Café Chaos, Salle Salaberry

LES MARMOTTES APLATIES BUILDING
LES MARMOTTES APLATIES BUILDING

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

THE IRRITATIONS SCAT RAG BOOSTERS THE INFERNOS
THE IRRITATIONS SCAT RAG BOOSTERS THE INFERNOS

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

1997
BONS À RIEN ORDURES IONIQUES
BONS À RIEN ORDURES IONIQUES

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

LES SAUTÉES SAUTERELLES LES SKOUIDJS LES ORDURES IONIQUES
LES SAUTÉES SAUTERELLES LES SKOUIDJS LES ORDURES IONIQUES

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

STREET TROOPERS TEMPLARS LAGER LADS TROUBLE MAKERS
STREET TROOPERS TEMPLARS LAGER LADS TROUBLE MAKERS
STREET TROOPERS TEMPLARS LAGER LADS TROUBLE MAKERS

Source: Matt Komart

LOS DEMONIOS
LOS DEMONIOS

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

GUY SMILEY DI LANCE CORPORAL CORRUPTION 86 STAND POINT
GUY SMILEY DI LANCE CORPORAL CORRUPTION 86 STAND POINT

Au Café Chaos

Source: Michel Descoteaux

BRAK MOLOTOV FOUS ALLIÉS
BRAK MOLOTOV FOUS ALLIÉS

Au Café Chaos

Source: Matt Komart

TREBLEMAKERS BLOWN TONE ROCKETS

Source: Matt Komart

CHAOS MONDIAL
CHAOS MONDIAL

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

ROTTEN BASTARDS GENERATORS THE UNDERCOVERS
ROTTEN BASTARDS GENERATORS THE UNDERCOVERS

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

NOMAD NABO CAFEINE ET LES BODUMS
NOMAD NABO CAFEINE ET LES BODUMS

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

USELESS COUPLETS
USELESS COUPLETS

Au Café Chaos

Source: Matt Komart

LES CHAROGNES POKER
LES CHAROGNES POKER

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

LES MAUVAIS QUARTS D’HEURE
LES MAUVAIS QUARTS D’HEURE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

ÉPLUCHETTE DE BIERE DINGUE AU CAFÉ CHAOS
ÉPLUCHETTE DE BIERE DINGUE AU CAFÉ CHAOS

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

ÉPLUCHETTE DE BIERE DINGUE AU CAFÉ CHAOS
ÉPLUCHETTE DE BIERE DINGUE AU CAFÉ CHAOS

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

SOUDAIN LES MONSTRES WD40 CAFEINE
SOUDAIN LES MONSTRES WD40 CAFEINE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

WD40
WD40

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

TETES REDUITES

Au Café Chaos

Source: Matt Komart

1998
2 STONE 2 SKANK VISKA MIKA
2 STONE 2 SKANK VISKA MIKA

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

CAFEINE
CAFEINE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

WALTER BEYOND BELIEF
WALTER BEYOND BELIEF

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

LES MARMOTTES APLATIES LES VULGAIRES MACHINS LES MORTS SKATASTROPHE
LES MARMOTTES APLATIES LES VULGAIRES MACHINS LES MORTS SKATASTROPHE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

ANAL CUT CAYENNE PLACEBO
ANAL CUT CAYENNE PLACEBO

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

WERSC
WERSC

Source: à déterminer

QUADILIACHA MANNER FARM FACE UP REALITY BLUE JACKET REBELLION
QUADILIACHA MANNER FARM FACE UP REALITY BLUE JACKET REBELLION

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

1947 ROSWELL INCONTINENCE FIASCO
1947 ROSWELL INCONTINENCE FIASCO

Collection: Alexandre St-Jean

MY BIG WHEEL FIFTH HOUR HERO BLUE JACKET REBELLION
MY BIG WHEEL FIFTH HOUR HERO BLUE JACKET REBELLION

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

SCAT RAG BOOSTERS
SCAT RAG BOOSTERS

Source: Bruno Lamoureux

CAFÉÏNE
CAFÉÏNE

Source: Nico Bednarz

1999
SPLASH MUTANTE PEANUT BUTTER SURFER FRANK-CORE THE PUNISHER
SPLASH MUTANTE PEANUT BUTTER SURFER FRANK-CORE THE PUNISHER

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

PLACEBO 222 PARANO STUDIO KHAN GOUROU GUY PHARAND ARSENIQ 33 DJ MUTANTE
PLACEBO 222 PARANO STUDIO KHAN GOUROU GUY PHARAND ARSENIQ 33 DJ MUTANTE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

PLACEBO222 PARANO STUDIO KHAN GOUROU ABDIGRADATIONNISTES GUY PHARAND ARSENIQ 33 DJ MUTANTE
PLACEBO222 PARANO STUDIO KHAN GOUROU ABDIGRADATIONNISTES GUY PHARAND ARSENIQ 33 DJ MUTANTE

Collectionneur: Alexandre St-Jean

LES SAINTS
LES SAINTS

Collectionneur: Alexandre St-Jean

VOTEZ POUR LE PARTI SANS DIRE BONJOUR
VOTEZ POUR LE PARTI SANS DIRE BONJOUR

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

TONY MESS L’AGENT PLACARD
TONY MESS L’AGENT PLACARD

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

LES MORTS THE SEXAREENOS
LES MORTS THE SEXAREENOS

Collectionneur: Alexandre St-Jean

KHEPERA VON BISMARK 007 SALE GAULOISE VIDE
KHEPERA VON BISMARK 007 SALE GAULOISE VIDE

Collectionneur: Alexandre St-Jean

YO PIZZA JUMP ARSENIQ 33 FATHER NIL
YO PIZZA JUMP ARSENIQ 33 FATHER NIL

Collectionneur: Alexandre St-Jean

DJ MUTANTE
DJ MUTANTE

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

WD40 LES ABDIGRADATIONNISTES
WD40 LES ABDIGRADATIONNISTES

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

PLACEBO
2000
LES CHAROGNES BOULIMIK FOODFIGHT
LES CHAROGNES BOULIMIK FOODFIGHT

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

LES TABERNAKS GRYMOK
LES TABERNAKS GRYMOK

Source: Matt Komart

THE SHIFTERS LES PROSTIPUTES
THE SHIFTERS LES PROSTIPUTES
ARSENAL UNBLIND EYESIGHT
ARSENAL UNBLIND EYESIGHT

Source: Serge Beaudoin

JEREMI MOURAND
JEREMI MOURAND

Source: BAnQ

BODYBAG JFK HOPELESS NATION
BODYBAG JFK HOPELESS NATION

Source: Michel Descoteaux

WD40 GENERATORZ TONY MESS JEREMI MOURAND AGENT PLACARD CAUCASE
WD40 GENERATORZ TONY MESS JEREMI MOURAND AGENT PLACARD CAUCASE

Kerozen no.23 2000

Source: Matt Komart

MARMOTTES APLATIES
MARMOTTES APLATIES

Source: Dominique Ritchot

MARMOTTES APLATIES
MARMOTTES APLATIES

Source: Serge Beaudoin

Marmottes Aplaties-Kerozen No 23-2000-Matt Komart
Marmottes Aplaties-Kerozen No 23-2000-Matt Komart

Kerozen no.23 2000

Source: Matt Komart

ISSUE 16 STONE TURKEY
ISSUE 16 STONE TURKEY

Source: Serge Beaudoin

CYNICAL CZARDAS DELIRIUM CIRCUS FOGGY FROGS
CYNICAL CZARDAS DELIRIUM CIRCUS FOGGY FROGS

Source: Matt Komart

KHANGOUROU VS KUNGFUCKERS TONY MESS
KHANGOUROU VS KUNGFUCKERS TONY MESS

Collection: Alexandre St-Jean

2001
ORANGE SEEDS INFLUENZA SINN FEIN
ORANGE SEEDS INFLUENZA SINN FEIN
EUPHORIA DISJONCTION
EUPHORIA DISJONCTION
BORN DEAD ICONS BLUE JACKET REBELLION WEISHAUPT
BORN DEAD ICONS BLUE JACKET REBELLION WEISHAUPT

Source: Serge Beaudoin

DISJONCTION NAAM LES APPENDICES ATROPHIÉS
DISJONCTION NAAM LES APPENDICES ATROPHIÉS

Source: Michel Descoteaux

DELIRIUM CIRCUS STOP
DELIRIUM CIRCUS STOP

Source: Matt Komart

AB IRATO REVERSED
AB IRATO REVERSED
INLFUENZA WAVE ORANGE SEEDS
INLFUENZA WAVE ORANGE SEEDS

Source: Matt Komart

TILT TEEN IDOLS MY BIG WHEEL ETHEL MESERVE 400 YEARS BOILERMAKER CAVE IN
TILT TEEN IDOLS MY BIG WHEEL ETHEL MESERVE 400 YEARS BOILERMAKER CAVE IN

Source: Charles Macadam

Lieu: L’X, Underworld, Café Chaos

SKALCOOLIQUES SPLEEN
SKALCOOLIQUES SPLEEN

Source: Matt Komart

DEL-GATORS
DEL-GATORS

Source: La Petite Roby

LA FOIRE DU DISQUE
LA FOIRE DU DISQUE

Source: Matt Komart

69 SOLUTIONS HATE FOR NOTHING SOUR TASTE
69 SOLUTIONS HATE FOR NOTHING SOUR TASTE

Source: Matt Komart

MALEFACTION INCONTINENCE SELF MADE MAN SUCK LA MARDE
MALEFACTION INCONTINENCE SELF MADE MAN SUCK LA MARDE

Source: Serge Beaudoin

QUADILIACHA FACE UP REALITY BLUE JACKET REBELLIO FALLING SICKNESS ROLLER STARTER SUBB OVERCAST SHAI HULUD MY BIG WHEEL FIFTH HOUR HERO BRAID
QUADILIACHA FACE UP REALITY BLUE JACKET REBELLIO FALLING SICKNESS ROLLER STARTER SUBB OVERCAST SHAI HULUD MY BIG WHEEL FIFTH HOUR HERO BRAID

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos, LX, Underworld

GRIM SKUNK ARSENIQ 33 BIG D & THE KIDS TABLE GAMBLERS STREET TROOPERS VOODOO GLOW SKULLS REEL BIG FISH ENSIGN REACH THE SKY BIGGER JUICER MAP STOP SPLEEN GRADE ANN BERETTA HOMEGROWN CARTEL
GRIM SKUNK ARSENIQ 33 BIG D & THE KIDS TABLE GAMBLERS STREET TROOPERS VOODOO GLOW SKULLS REEL BIG FISH ENSIGN REACH THE SKY BIGGER JUICER MAP STOP SPLEEN GRADE ANN BERETTA HOMEGROWN CARTEL

Source: Matt Komart

THE CHEATING HEARTS LES MACCHABÉES
THE CHEATING HEARTS LES MACCHABÉES

Source: La Petite Roby

EN PLEINE FACE II
EN PLEINE FACE II

En Pleine Face-Cafe Chaos-2001-Matt Komart

ROKETMAN ESKNIILO SOUR TASTE
ROKETMAN ESKNIILO SOUR TASTE

Source: Matt Komart

ATOMIK RIOT E CORPS34
ATOMIK RIOT E CORPS34

Source: Étienne Desormeaux

ISSUE 16 I HATE SALLY FALSE REALITY
ISSUE 16 I HATE SALLY FALSE REALITY

Source: Serge Beaudoin

YESTERDAY’S RING LEFTOVER CRACK COUCH ADDICTION
YESTERDAY’S RING LEFTOVER CRACK COUCH ADDICTION

Source: Serge Beaudoin

BLUE JACKET REBELLION SUCK LA MARDE NEXT MILE HIGH
BLUE JACKET REBELLION SUCK LA MARDE NEXT MILE HIGH

Source: Serge Beaudoin

BLUE JACKET REBELLION SUCK LA MARDE NEXT MILE HIGH
BLUE JACKET REBELLION SUCK LA MARDE NEXT MILE HIGH

Source: Serge Beaudoin

BLUE JACKET REBELLION SUCK LA MARDE NEXT MILE HIGH
BLUE JACKET REBELLION SUCK LA MARDE NEXT MILE HIGH

Source: Étienne Desormeaux

DOCTEUR PLACEBO PROHIBIT SCRAP PLANET
DOCTEUR PLACEBO PROHIBIT SCRAP PLANET

Source: Matt Komart

2002
OGENIX DOGWALER
OGENIX DOGWALER

Source: Matt Komart

VULGAR DELI HANDS OF DEATH FUCK THE FACTS
VULGAR DELI HANDS OF DEATH FUCK THE FACTS

Source: Étienne Désormeaux

ROSEKILL LES HELLCAT
ROSEKILL LES HELLCAT

Source: Étienne Désormeaux

ESCLAVES SALARIÉS CLASS ASSASSINS LAST ROCKERS
ESCLAVES SALARIÉS CLASS ASSASSINS LAST ROCKERS

Source: Matt Komart

FLIPSIDE I HATE SALLY LAST MAN STANDING KEROSENE
FLIPSIDE I HATE SALLY LAST MAN STANDING KEROSENE

Source: Matt Komart

THE HANGMEN GUTTER DEMONS CLASS OF 84
THE HANGMEN GUTTER DEMONS CLASS OF 84

Source: Matt Komart

J’TAM DJ REUNSSE
J’TAM DJ REUNSSE

Source: Matt Komart

GRIM SKUNK
GRIM SKUNK

Collectionneur: Alexandre St-Jean

BIG FIESTA DJ BEN DJ KIOX
BIG FIESTA DJ BEN DJ KIOX

Source: Charles Macadam

Lieu: Café Chaos

2004
BARRICADE MENTALE SACS À GNOLE KOSTAR POPUP
BARRICADE MENTALE SACS À GNOLE KOSTAR POPUP

Source: Matt Komart

2005
THE SHIFTERS LES PROSTIPUTES
THE SHIFTERS LES PROSTIPUTES

Source: Matt Komart

LOCOS BOULIMIK FOODFIGHT
LOCOS BOULIMIK FOODFIGHT

Source: à déterminer

CRAZY RHYTHM DADDIES
CRAZY RHYTHM DADDIES

Source: Dominique Ritchot

DISCORD OF A FORGOTTEN SKETCH KHEPERA LAST SUMMER
DISCORD OF A FORGOTTEN SKETCH KHEPERA LAST SUMMER

Source: Matt Komart

ASHES OF EDEN
ASHES OF EDEN

Source: Matt Komart

THE VIBRATORS LOWER CLASS BRATS CASUALTIES AGNOSTIC FRONT CHIXDIGGIT (BLEU)
THE VIBRATORS LOWER CLASS BRATS CASUALTIES AGNOSTIC FRONT CHIXDIGGIT (BLEU)

Source: Serge Beaudoin

CALENDRIER CAFÉ CHAOS MAI 2005 THE VIBRATORS MANIC MANON UKKO INVERNESS PAINT THE TOWN DEAD
CALENDRIER CAFÉ CHAOS MAI 2005 THE VIBRATORS MANIC MANON UKKO INVERNESS PAINT THE TOWN DEAD

Source: à déterminer

THE VIBRATORS MANINC MANON THE SHIFTERS
THE VIBRATORS MANINC MANON THE SHIFTERS

Source: Serge Beaudoin

FIGHTING CHANCE JEUNESSE APATRIDE VON BISMARK 007
FIGHTING CHANCE JEUNESSE APATRIDE VON BISMARK 007

Source: Matt Komart

ANTI NOWHERE LEAGUE CONFLICT
ANTI NOWHERE LEAGUE CONFLICT

Collection: Alexandre St-Jean

LES PROSTIPUTES
LES PROSTIPUTES

Source: Matt Komart

RIPCORDZ AB IRATO SEXHEAD LOWFAT TAINTED YOUTH
RIPCORDZ AB IRATO SEXHEAD LOWFAT TAINTED YOUTH

Source: Ab Irato

2006
LES SAINTS BLOODSHOT BILL
LES SAINTS BLOODSHOT BILL

Source: La Petite Roby

2007
BUCKFEST 2007
BUCKFEST 2007

Source: Laurent Boutin

2008
ARSENIQ 33 TEMPETE LINT
ARSENIQ 33 TEMPETE LINT

Source: Laurent Boutin

Lieu: Café Chaos

2013
UNION JACK BAD CROW LES SKALPÉS THE SLUMS
UNION JACK BAD CROW LES SKALPÉS THE SLUMS

Source: Antonio Geraldo

Lieu: Café Chaos

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