Le Rockhead’s Paradise, ouvert en 1928 sous le nom de Mountain Tavern par Rufus Rockhead, était un célèbre showbar situé dans la Petite-Bourgogne à Montréal. D’origine jamaïcaine et vétéran de la Première Guerre mondiale, Rockhead a surmonté les barrières raciales pour obtenir un permis de taverne en 1936, devenant ainsi le premier propriétaire noir d’un club à Montréal. Ce lieu emblématique accueillait des icônes du jazz comme Louis Armstrong et Billie Holiday, offrant un espace où musiciens noirs et blancs pouvaient se produire ensemble. Le club a fermé en 1980 et a été brièvement repris par Rouè Doudou Boicel, qui y a déplacé son Rising Sun Celebrity Jazz Club.

Ouvert en 1995 à Montréal, Underworld était un magasin de vêtements de skate, de disques et une salle de musique, accueillant 300 spectacles entre 1995 et 1998, tout en se distinguant par sa rampe pour skateurs et sa salle de style cabaret. La boutique s’est rapidement imposée comme une oasis pour les groupes punk en tournée, renforçant ainsi leurs liens avec la ville jusqu’à sa fermeture en 2003. Alex Bastide, son fondateur, a poursuivi son engagement dans la scène musicale et a ouvert le Cabaret Underworld en 2008, tout en développant le restaurant L’Gros Luxe, et a célébré le 25e anniversaire d’Underworld avec une exposition éphémère en 2021.

Le Théâtre Outremont, inauguré en 1929, est un joyau architectural montréalais, incarnant l’élégance des Années folles et jouant un rôle majeur dans la vie culturelle de la ville. D’abord dédié au cinéma, il a évolué pour accueillir une diversité d’arts de la scène, tout en conservant une programmation cinématographique de qualité. Géré par la Corporation du TO, il offre des espaces de rencontres pour les artistes et le public, révélant de nouveaux talents et favorisant la participation culturelle. Classé « Immeuble patrimonial », il est reconnu pour sa valeur historique et architecturale.

Le Beu qui rit, un cabaret parisien situé au 219 rue Sherbrooke Est, ouvrit le 22 octobre 1954 et pouvait accueillir environ 100 à 150 personnes dans une atmosphère intime. La disposition des tables et chaises rapprochées rendait difficile le service pendant les spectacles, créant une interaction amusante entre les clients et les serveurs. Dirigé par André Roche, le cabaret mettait en scène des artistes renommés comme Paul Berval (directeur de la troupe), Dominique Michel et Denise Filiatrault, et était fréquenté par une clientèle attentive, composée de jeunes professionnels, dont Denys Arcand.

Le Vienna Grill, un cabaret fondé par Harry Holmok, a fonctionné de 1934 à 1949 à Montréal. D’origine roumaine et polyglotte, Holmok a fui son pays après avoir servi dans plusieurs armées pendant la Première Guerre mondiale et a ouvert le cabaret, qui a prospéré malgré la dépression et la menace de guerre. Après avoir été vendu plusieurs fois, le Vienna Grill a été détruit par un incendie le 26 décembre 1948, tandis qu’Holmok était alors propriétaire de l’Auditorium Dance Palace, renommé Casino Bellevue en 1949, qui est devenu le plus grand cabaret de Montréal dans les années 1950.

L’inauguration du cabaret Saint-Germain-des-Prés de Jacques Normand, le 1er octobre 1951, dans une nouvelle salle de 125 places rattachée au Café Continental, marque l’un des événements les plus marquants de l’année pour les clubs de nuit à Montréal. Jacques Normand, Paul Berval, Marie Racine, Normand Hudon, Pierre Roche, Rita “La Vedette”, Colette Bonheur, Gilles Pellerin et Billy Munroe font de cet endroit un véritable sanctuaire de l’humour, où les rires fusent sans relâche. Les clients du Saint-Germain-des-Prés ont sans aucun doute connu plus de rires que ceux de tout autre club de nuit à Montréal.

Le café-restaurant « Au 400 », en service de 1941 à 1968, était situé au 1490 rue Drummond à Montréal et était particulièrement prisé par les Forces armées canadiennes pendant la guerre. Sous la direction de Gaston Valiquette dans les années 1940, puis d’Armand Bortinier en 1948, et enfin de la famille Lelarge dans les années 1950 et 1960, l’établissement a été renommé « Au 400 Chez Lelarge » et a déménagé plusieurs fois, notamment en 1962 au 2050 rue Drummond et, enfin, au 630 boulevard Dorchester. Le restaurant se distinguait par son ambiance élégante, avec des murs en stucco, des boiseries sombres et un décor chaleureux comprenant des nappes et des banquettes en cuir orange, ainsi qu’une cave à vin intégrée.

Le Purple Haze, ouvert en 1992 par Frank William au 3699 boulevard Saint-Laurent, était une salle populaire pour le hard rock, grunge et rock alternatif à Montréal. Après une fermeture en mars 1996, il a rouvert en octobre sous la direction de Stéphane Fania et Luis DeMonte, ajoutant des spectacles de heavy metal, gothique et électronique à sa programmation. Le club a finalement fermé au printemps 1998, et l’espace a été repris par le Club Saphir, qui est devenu un lieu phare pour les soirées gothiques et rave.