Le Théâtre Moulin Rouge, inauguré le 17 septembre 1910 à Montréal, était une salle de divertissement située près du Ouimetoscope et appartenant à la chaîne Independent Amusement Co. Ltd. Il proposait des projections cinématographiques ainsi que des spectacles de vaudeville et de comédie, tout en étant voisin d’une crémière, témoignant de l’importance de la restauration dans la culture du divertissement populaire. En 1924, Independent Amusement choisit de ne pas renouveler le bail du Moulin Rouge, qui est démoli l’année suivante pour faire place au Théâtre Amherst, une salle de 1 697 places conçue par C.D. Goodman et C. Howard Crane et décorée par Emmanuel Briffa. Après plusieurs changements de vocation et de nom, le théâtre devient l’Olympia de Montréal en 1989, nom sous lequel il continue d’accueillir des spectacles et événements culturels.
Image: La Presse, 24 juin 1916, BAnQ