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AU 400

1941-1968

Le café-restaurant Au 400, en opération de 1941 à 1968, était situé au 1490 rue Drummond à Montréal.

The Gazette, 1 novembre 1945 newspapers.com

Le restaurant se voulait le rendez-vous préféré des Forces armées canadiennes durant la guerre. Vous pouviez manger, boire et danser dans une atmosphère confortable et luxueuse.

The Gazette, 26 décembre 1942 newspapers.com

Le 400 était géré par Gaston Valiquette durant les années 1940 [1]. Le restaurant sera ensuite administré par Armand Bortinier [2] en 1948 et par la famille Lelarge (Edouard père et André fils) dans les années 1950 et 1960. La restaurant sera rebaptisé Au 400 Chez Lelarge.

The Gazette, 14 février 1955 newspapers.com

Le 400 déménage au 2050 rue Drummond en 1962 [3]. Déménage une troisième fois dans le gratte-ciel de la C.I.L House au 630 boulevard Dorchester jusqu’en 1967.

The Gazette, 10 décembre 1965 newspapers.com

Un article décrit le Au 400 Chez Lelarge du boulevard Dorchester comme une salle agréable aux murs en stucco, aux portes recouvertes de laiton, aux boiseries sombres et au plancher de parquet, ses nappes orange et ses banquettes en cuir orange lui confèrent une chaleur considérable. Une cave à vin intégrée décore le mur du fond et la pièce est divisée en deux par des tentures lorsqu’elle n’est pas pleine [4].

Références
[1] Restaurant, Cafe Owners Roused by ‘’Full Meal with Drink’’ Ruling, The Gazette, 14 octobre 1941
[2] Appetising Yuletide Menus Ready At Montreal’s Leading Restaurants, The Gazette, 24 décembre 1948
[3] Restaurant Au 400 moving to new premises, 1 décembre 1962, The Montreal Star
[4] Dining Out, 22 octobre 1966, The Montreal Star

Montreal Concert Poster Archive

L’histoire des salles de spectacles, bars et cabarets de Montréal à travers les images de 1890 à aujourd’hui.
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